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鸡蛋饼
菜品口味:原味
主要工艺:煎
所需时间:二十分钟
制作难度:普通
所需厨具:
制作材料:
面粉(200g)、水(100ml)、鸡蛋(一个)、糖(10g)、食盐(0.5g)


制作步骤:
准备好糖、食盐、面粉、鸡蛋。
糖和食盐用温水溶化
糖和食盐水加入面粉搅拌。
拌成面糊状后加蛋打匀。
搅拌成流水状的面糊。
不粘锅里放少油。
舀两勺面糊进锅里。
小火煎到饼可以转动后,翻面继续煎。
煎到两面金黄,即可出锅。切小块,与家人一起享受美味的早餐吧!
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