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酱爆鱿鱼
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:普通
所需厨具:
制作材料:
鱿鱼、洋葱、葱、韩式辣椒酱、生抽


制作步骤:
主料准备好。
鱿鱼洗净去内脏去骨,撕去紫色皮后切花刀,洋葱切条,葱切末。
随后将鱿鱼焯水后立刻捞起控干。
锅中放适量油,烧至7、8层熟。
放鱿鱼快速拌炒。
放入辣椒酱和少量生抽,爆出香味。
放洋葱,快速拌炒。
关火,撒入葱花即可。
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