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冬瓜排骨汤
菜品口味:清淡
主要工艺:煲
所需时间:数小时
制作难度:普通
所需厨具:
制作材料:
排骨、冬瓜、香油、八角、胡椒、冰糖、葱、白醋、盐、姜


制作步骤:
原料如图。
排骨焯水,捞出洗净备用。
葱切段,姜切丝。
排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。
放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
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